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■ 内容量 100g
※画像はイメージです
岐阜県産玄米100％使用 玄米を使用した香ばしいオリジナルフレーク 「玄米ぱんこ」は、岐阜県産玄米だけを使用してパン粉状にしています。保存料、着色料は使用していません。 玄米を用いた香ばしい風味が特徴です。小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。 ＜使用方法＞ カツ、フライ、香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。 尚、「パン粉」は小麦粉を使用することが必要なため、本品は玄米加工品の「玄米ぱんこ」と名付けています。
■ 原材料名 玄米（岐阜県産）
おいしいフライの揚げ方 1.材料に塩、こしょう等で味付けをします。 （水分の多い材料は、ふきんにのせて水気をとっておきます。） 2.小麦粉又は米粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。 3.玄米ぱんこを両面によくまぶし、軽く手でおさえてください。 4.油はたっぷり使用し、約180度になりましたら材料を静かに入れます。
■ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
■ 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
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■ ご注意 ・揚げる前に本品をまぶした状態で長く置くと、吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなりますのでまぶしたらすぐに揚げて下さい。 ・ハンバーグなどのつなぎに使う際、少しまとまりにくい場合がございます。 ・粉状になっている場合がございますが玄米ぱんこがもろいためです。 ・まれに、加工上除去しきれないコゲなどが残っている場合がございますが、品質上問題ございません。 ・開封後はしっかりチャックを閉じて冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにご使用下さい。 ・本品製造ラインでは、小麦、そばを含む製品を製造しています。 ・保存料、着色料は使用していません。
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■ 製造者 桜井食品株式会社
■ 名称 玄米加工品
■ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：376kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：2.4g、炭水化物：81.6g、食塩相当量：0.1g